Bibliometric analysis of lactic acid bacteria in fermented sausages
9th International Azerbaijan Congress on Life, Engineering, Mathematical, and Applied Sciences, Baku, Azerbaycan, 20 - 22 Aralık 2024, ss.523-531, (Tam Metin Bildiri)
- Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
- Basıldığı Şehir: Baku
- Basıldığı Ülke: Azerbaycan
- Sayfa Sayıları: ss.523-531
- Atatürk Üniversitesi Adresli: Evet