Balık Eti Besin Kompozisyonunun İnsan Sağlığı Üzerine Etkileri
SU ÜRÜNLERI VE HAYVANCILIK, YÜCEL Banu, TOLON Mustafa Tolga, Editör, Akademisyen Kitabevi A.Ş., Ankara, ss.29-42, 2021
- Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
- Basım Tarihi: 2021
- Yayınevi: Akademisyen Kitabevi A.Ş.
- Basıldığı Şehir: Ankara
- Sayfa Sayıları: ss.29-42
- Editörler: YÜCEL Banu, TOLON Mustafa Tolga, Editör
- Atatürk Üniversitesi Adresli: Evet