Sucuk, Pastırma ve Kavurmanın Sağlık Açısından İrdelenmesi

---

Atıf İçin Kopyala

KAYA M.

Standard, Geleneksel Türk Et Ürünleri Özel Sayısı, cilt.özel sayı, ss.65-68, 1995 (Hakemli Dergi)

• Yayın Türü: Makale / Tam Makale
• Cilt numarası: özel sayı
• Basım Tarihi: 1995
• Dergi Adı: Standard, Geleneksel Türk Et Ürünleri Özel Sayısı
• Sayfa Sayıları: ss.65-68
• Atatürk Üniversitesi Adresli: Evet