Production of Functional Chocolate with Lycium Barbarum L. (Wolfberry) Additive

ŞAT İ. G., TAKIM E., BİNİCİ H. İ.

Turkish Journal of Agriculture - Food Science and Technology, cilt.12, 2024 (TRDizin)

• Yayın Türü: Makale / Tam Makale
• Cilt numarası: 12
• Basım Tarihi: 2024
• Doi Numarası: 10.24925/turjaf.v12i2.296-304.6613
• Dergi Adı: Turkish Journal of Agriculture - Food Science and Technology
• Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
• Atatürk Üniversitesi Adresli: Evet