Farklı tatlandırıcılar ile üretilen kızılcık pestillerinin bazı fizikokimyasal özellikleri

ŞENGÜL M., ÜNVER H.

ATA-Food Journal, cilt.1, sa.1, 2022 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 1 Sayı: 1
  • Basım Tarihi: 2022
  • Dergi Adı: ATA-Food Journal
  • Atatürk Üniversitesi Adresli: Evet