Atıf İçin Kopyala
Çakmakçı S.
Endüstriyel Gıda Üretim Teknikleri, ŞANLIBABA Pınar,GÜÇER Yalçın, Editör, Nobel, Ankara, ss.171-194, 2022
-
Yayın Türü:
Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
-
Basım Tarihi:
2022
-
Yayınevi:
Nobel
-
Basıldığı Şehir:
Ankara
-
Sayfa Sayıları:
ss.171-194
-
Editörler:
ŞANLIBABA Pınar,GÜÇER Yalçın, Editör
-
Atatürk Üniversitesi Adresli:
Evet