Erzurum’xxda satışa sunulan köme (Cevizli pestil sucuğu) ve kuru incirlerin aflatoksin içeriklerinin saptanması

ERDOĞAN A., GÜRSES M., SERT S.

Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, cilt.34, sa.1, ss.85-88, 2003 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 34 Sayı: 1
  • Basım Tarihi: 2003
  • Dergi Adı: Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi
  • Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
  • Sayfa Sayıları: ss.85-88
  • Atatürk Üniversitesi Adresli: Evet