Yumurtanın Besin Değeri, Kolesterol İçeriği ve Yumurtayı n-3 Yağ Asitleri Bakımından Zenginleştirmeye Yönelik Çalışmalar.

ÇELEBİ Ş., Karaca H.

Journal Of The Faculty Of Agriculture Kyushu University, cilt.37, ss.257-265, 2006 (SCI-Expanded)

  • Yayın Türü: Makale / Derleme
  • Cilt numarası: 37
  • Basım Tarihi: 2006
  • Dergi Adı: Journal Of The Faculty Of Agriculture Kyushu University
  • Derginin Tarandığı İndeksler: Science Citation Index Expanded (SCI-EXPANDED)
  • Sayfa Sayıları: ss.257-265
  • Atatürk Üniversitesi Adresli: Evet