Peynir lezzeti ve oluşumu II
Gıda, cilt.21, ss.269-272, 1996 (TRDizin)
- Yayın Türü: Makale / Tam Makale
- Cilt numarası: 21
- Basım Tarihi: 1996
- Dergi Adı: Gıda
- Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
- Sayfa Sayıları: ss.269-272
- Atatürk Üniversitesi Adresli: Evet