Probiyotik kültür kullanılarak üretilen fermente süt ürünlerinin insan sağlığı üzerine etkileri

---

KAVAZ A., YÜKSEL M.

8. Gıda Mühendisliği Kongresi, Türkiye, 7 - 09 Kasım 2013

• Yayın Türü: Bildiri
• Basıldığı Ülke: Türkiye
• Atatürk Üniversitesi Adresli: Hayır