Current Developments and Trends in the Liquid Chromatography-Mass Spectrometry Study of Food Integrity and Authenticity

Khan M. R., Deng R., Öz F.

Chromatographic and Related Separation Techniques in Food Integrity and Authenticity, Oscar Nunez,Guillem Campmajo, Editör, World Scientific Publishing , London, ss.25-41, 2021

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Araştırma Kitabı
  • Basım Tarihi: 2021
  • Yayınevi: World Scientific Publishing
  • Basıldığı Şehir: London
  • Sayfa Sayıları: ss.25-41
  • Editörler: Oscar Nunez,Guillem Campmajo, Editör
  • Atatürk Üniversitesi Adresli: Evet