Current Developments and Trends in the Liquid Chromatography-Mass Spectrometry Study of Food Integrity and Authenticity
Chromatographic and Related Separation Techniques in Food Integrity and Authenticity, Oscar Nunez,Guillem Campmajo, Editör, World Scientific Publishing , London, ss.25-41, 2021
- Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Araştırma Kitabı
- Basım Tarihi: 2021
- Yayınevi: World Scientific Publishing
- Basıldığı Şehir: London
- Sayfa Sayıları: ss.25-41
- Editörler: Oscar Nunez,Guillem Campmajo, Editör
- Atatürk Üniversitesi Adresli: Evet