Identification of Nonstarter Indigenous Lactobacilli from Kars Gravier Cheese


ERDOĞAN A., TURGUT T., ATASEVER M.

IAAST Kongre, Dubai, Birleşik Arap Emirlikleri, 11 - 12 Ekim 2015, cilt.1

  • Yayın Türü: Bildiri
  • Cilt numarası: 1
  • Basıldığı Şehir: Dubai
  • Basıldığı Ülke: Birleşik Arap Emirlikleri
  • Atatürk Üniversitesi Adresli: Evet