Farklı Oranlarda Turunçgil İlave Edilen Kefirin Fiziksel, Kimyasal, Duyusal ve Organik Madde Profili

BİNİCİ H. İ., ÖZDEMİR S., ÖZDEMİR C.

Journal of Tekirdag Agricultural Faculty, cilt.20, sa.4, ss.871-878, 2023 (ESCI, Scopus, TRDizin)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 20 Sayı: 4
  • Basım Tarihi: 2023
  • Doi Numarası: 10.33462/jotaf.1225120
  • Dergi Adı: Journal of Tekirdag Agricultural Faculty
  • Derginin Tarandığı İndeksler: Emerging Sources Citation Index (ESCI), Scopus, TR DİZİN (ULAKBİM)
  • Sayfa Sayıları: ss.871-878
  • Atatürk Üniversitesi Adresli: Evet