A New Approach to Delay Stalıng in Bakery Products: Part-Bakıng

KARAOĞLU M. M.

14th Internatıonal Nutrltıon & Dıagnostıcs Conference, Prag, Çek Cumhuriyeti, 2 - 05 Eylül 2014

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Prag
  • Basıldığı Ülke: Çek Cumhuriyeti
  • Atatürk Üniversitesi Adresli: Evet