Divle tulum peynirinin kimyasal mikrobiyolojik ve duyusal kalite nitelikleri

KELEŞ A., ATASEVER M.

Süt Teknolojisi, cilt.1, ss.47-53, 1996 (Hakemli Dergi)

• Yayın Türü: Makale / Tam Makale
• Cilt numarası: 1
• Basım Tarihi: 1996
• Dergi Adı: Süt Teknolojisi
• Sayfa Sayıları: ss.47-53
• Atatürk Üniversitesi Adresli: Hayır