Divle tulum peynirinin kimyasal mikrobiyolojik ve duyusal kalite nitelikleri
Süt Teknolojisi, cilt.1, ss.47-53, 1996 (Hakemli Dergi)
- Yayın Türü: Makale / Tam Makale
- Cilt numarası: 1
- Basım Tarihi: 1996
- Dergi Adı: Süt Teknolojisi
- Sayfa Sayıları: ss.47-53
- Atatürk Üniversitesi Adresli: Hayır