Atıf İçin Kopyala
ERTUGAY Z., ELGÜN A., KOTANCILAR H. G., AYDIN F.
GIDA, cilt.17, sa.6, ss.375-385, 1992 (Hakemli Dergi)
-
Yayın Türü:
Makale / Tam Makale
-
Cilt numarası:
17
Sayı:
6
-
Basım Tarihi:
1992
-
Dergi Adı:
GIDA
-
Derginin Tarandığı İndeksler:
TR DİZİN (ULAKBİM)
-
Sayfa Sayıları:
ss.375-385
-
Atatürk Üniversitesi Adresli:
Evet