YENİLEBİLİR YABANİ BİTKİLERİN GASTRONOMİK AÇIDAN DEĞERLENDİRİLMESİ: ERZURUM UZUNDERE ÖRNEĞİ

Çetinkaya N.

TurAR Turizm ve Araştırma Dergisi, cilt.11, sa.1, ss.50-74, 2022 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 11 Sayı: 1
  • Basım Tarihi: 2022
  • Dergi Adı: TurAR Turizm ve Araştırma Dergisi
  • Derginin Tarandığı İndeksler: Index Copernicus
  • Sayfa Sayıları: ss.50-74
  • Atatürk Üniversitesi Adresli: Evet