Sığır eti ilavesi ile tavuk salamı üretimi

---

KELEŞ A., ATASEVER M., GÜNER A., UÇAR G.

Selçuk Üniversitesi Veteriner Bilimleri Dergisi, cilt.16, ss.5-14, 2000 (Hakemli Dergi)

• Yayın Türü: Makale / Tam Makale
• Cilt numarası: 16
• Basım Tarihi: 2000
• Dergi Adı: Selçuk Üniversitesi Veteriner Bilimleri Dergisi
• Sayfa Sayıları: ss.5-14
• Atatürk Üniversitesi Adresli: Hayır