-
2022 - 2022 Minik Şefler Mutfakta
Project Supported by Higher Education Institutions , University Supported Other Projects
Başar F. (Executive), Işık M. F.
-
2021 - 2022 Turizm Fakülteleri Dekanlar Konseyi - Turizmde Nitelikli Eğitim Çalıştayı
Project Supported by Higher Education Institutions , BAP Other
BAYRAKTAR Y. (Executive), ÇAVUŞ A., BAŞAR F., ORAL S., AKSAKALLI BAYRAKTAR Z.
-
2020 - 2022 Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Uygulama Laboratuvarının Geliştirilmesi
Project Supported by Higher Education Institutions , BAP Guided
SELÇUK G. N. (Executive), BOZ H., AKOĞUL E., TOSUN M., AKSAKALLI BAYRAKTAR Z., MACİT E., et al.
-
2021 - 2021
Project Supported by Higher Education Institutions , BAP Other
Başar F. (Executive), Oral S., Bayraktar Y.
-
2021 - 2021 The Collaborative Reserach on Sustainability
-
2020 - 2021 Gastronomi ve mutfak Sanatları Bölümü Uygulama Laboratuvarının Geliştirilmesi
Project Supported by Other Official Institutions
Selçuk G. N. (Executive), Tosun M., Boz H., Çetinkaya N., Aksakallı Bayraktar Z., Çavuş A., et al.