Yayınlar & Eserler

Makaleler 9
Tümü (9)
SCI-E, SSCI, AHCI (1)
SCI-E, SSCI, AHCI, ESCI (1)
Scopus (1)
TRDizin (5)
Diğer Yayınlar (3)
Hakemli Bilimsel Toplantılarda Yayımlanmış Bildiriler 10

1. SOKAK LEZZETLERİNİN GASTRONOMİK DEĞERİ: VAN SOKAK LEZZETLERİ

IWACT’25 9th INTERNATIONAL WEST ASIA CONGRESS OF TOURISM RESEARCH, Bitlis, Türkiye, 15 - 17 Mayıs 2025, ss.549-557, (Tam Metin Bildiri)

3. Seyahat İşletmelerinde Dijitalleşme üzerine bir Swot analizi

1st International Conference on Engineering, Natural and Social Sciences, Konya, Türkiye, 20 Aralık 2022, (Tam Metin Bildiri)

4. ERZURUM İLİNİN SPOR TURİZM POTANSİYELİNİN İNCELENMESİ

8. ULUSLARARASI ERCİYES BİLİMSEL ARAŞTIRMALAR KONGRESİ, 01 Ekim 2022, ss.449-450, (Özet Bildiri)

5. Sürdürülebilir Turizm Açısından Afyonkarahisar Frig Vadisi’ndeki Gelişmelerin Swot Analizi İle İncelenmesi

3. Turizmde Mimarlık ve Kültürel Miras Kongresi, Karabük, Türkiye, 6 - 08 Haziran 2022, ss.5-6, (Özet Bildiri) Sürdürülebilir Kalkınma

6. Erzurumun Kültür Turizmi Potansiyeli ve Yerli Turistlerin Buna İlişkin Algıları

IWACT VI. ULUSLARARASI BATI ASYA TURİZM ARAŞTIRMALARI KONGRESİ, Tbilisi, Gürcistan, 16 - 18 Haziran 2022, ss.48-49, (Özet Bildiri)

7. AĞRI İLİ KÜLTÜREL MİRAS DEĞERİ İSHAK PAŞA SARAYI

I. ULUSAL ALTERNATİF TURİZM KONGRESİ, Erzincan, Türkiye, 7 - 09 Nisan 2016, ss.645

8. ekolojik çiftliklerin alternatif turizm açısından değerlendirilmesi erzurum ili örneği

1.ulusal alternatif turizm kongresi, Türkiye, 7 - 09 Nisan 2016, (Tam Metin Bildiri)

9. Gastronomi turizmi çerçevesinde Erzurum yöresel mutfağının incelenmesi

1. ulusal alternatif turizm kongresi, Erzincan, Türkiye, 7 - 09 Nisan 2016, (Tam Metin Bildiri)
Kitaplar 14

1. Gastronomi Fuarları, Festivalleri ve Etkinlikleri

Gastronomi Destinasyonlarında Kaynaklar, Ürünler ve Bileşenler , Zühal AKSAKALLI BAYRAKTAR, Editör, Detay Yayıncılık, Ankara, ss.127-138, 2024

3. Film Teması

UNESCO YARATICI ŞEHİRLER VE SÜRDÜRÜLEBİLİR TURİZM , Fatma Başar Yusuf Bayraktar, Editör, Nobel Yayınevi, Ankara, ss.33-41, 2022 Sürdürülebilir Kalkınma

4. TURİZM İŞLETMELERİNDE RENKLERLE İLETİŞİM

TURİZM İLETİŞİMİNDE YENİ YAKLAŞIMLAR, Yusuf Bayraktar, Editör, Efe Akademik Yayıncılık, İstanbul, ss.55-67, 2022

5. Turizm İşletmelerinde Renklerle İletişim

Turizm İletişiminde Yeni Yaklaşımlar, Yusuf Bayraktar, Editör, Efe Akademi Yayınları, İstanbul, ss.55-67, 2022

6. YİYECEK İÇECEK İŞLETMELERİNİN PAZARLAMASINDA TÜKETİCİ DAVRANIŞI VE KARAR VERME SÜRECİ

Sosyal, Beşeri ve İdari Bilimler Alanında Uluslararası Araştırmalar XVII, Dr. Öğr. Üyesi Murat BAŞ, Editör, EĞİTİM YAYINEVİ, Ankara, ss.417-433, 2022

7. Is Tourism Sustainable from Generation to Generation?

Contemporary Research Paradigms of Sustainability, Şule Başar, Editör, Scholars Press, Chisinau, ss.129-139, 2021 Sürdürülebilir Kalkınma

9. ERZURUM PALANDÖKEN KAYAK MERKEZİ

Türkiye'nin Kış Turizmi Merkezleri ve Potansiyeli, Prof. Dr. Erkan SAĞLIK, Prof. Dr. Muharrem TUNA, Editör, EĞİTİM YAYINEVİ, Konya, ss.258-270, 2020

10. Efeler Diyarı Yenipazar

Yavaş Şehirler ve Alternatif Turizm, Fatma BAŞAR, Tuba TÜRKMENDAĞ, Editör, Detay Yayıncılık, Ankara, ss.67-77, 2020

12. FRUITY MEALS IN TRADITIONAL ERZINCAN CUISINE

New Horizons inSocial, Human and Administrative Sciences, Sinan Sönmez,Ertan Özçoban,Dursun Balkan,Hüseyin Karakuş, Editör, Gece Kitaplığı, Ankara, ss.315-328, 2019 Creative Commons License

13. BAYRAK VE TAŞIT PROTOKOLÜ

PROTOKOL VE SOSYAL DAVRANIŞ KURALLARI, Erkan SAĞLIK, Editör, ERZURUM AÇIKÖĞRETİM FAKÜLTESİ, 2016

14. MÜŞTERİ İLİŞKİLERİ YÖNETİMİ HİZMETLERİ YÖNETİMİ

otel işletmeciliği, ABDULLAH KARAMAN, Editör, EĞİTİM YAYINEVİ, Ankara, ss.343-361, 2016
Ansiklopedide Bölümler 5

1. Erzurum Ulu Camii

Detay Yyaıncılık, ss.30-40, 2022

2. Tur Yöneticisi

Detay yayıncılık, ss.30-40, 2022

3. Karatay Medresesi

Detay Yayıncılık, ss.30-40, 2022

4. Erzurum

Detay Yayıncılık, ss.7-77, 2022

5. Yabancı Bağımsız Tur

Detay yayıncılık, ss.30-40, 2022
Metrikler

Yayın

38

Yayın (WoS)

1

Yayın (Scopus)

1

Atıf (Scholar)

14

H-İndeks (Scholar)

2

Atıf (TrDizin)

16

H-İndeks (TrDizin)

1

Atıf (Diğer Toplam)

19

Proje

6

Tez Danışmanlığı

4
BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları