Dr. Öğr. Üyesi Sevda URÇAR GELEN

2018 - Devam Ediyor Dr. Öğr. Üyesi

2009 - 2018 Araştırma Görevlisi

2024 - Devam Ediyor OLGUNLAŞMA EĞİTİMİ KOMİSYONU

2022 - Devam Ediyor MUAYENE VE HURDAYA AYIRMA KOMİSYONU

2021 - Devam Ediyor Akreditasyon, Sürekli Gelişim ve Yenilenme Kurulu Üyesi

2021 - Devam Ediyor Bölüm Akademik Teşvik Değerlendirme Komisyonu Üyesi

2021 - Devam Ediyor EĞİTİM-ÖĞRETİM KOMİSYONU

2020 - Devam Ediyor AKREDİTASYON KOMİSYONU (ULUSAL VE ULUSLARARASI)

2022 - 2023 TIBBİ VE KİMYASAL ATIK YÖNETİMİ KOMİSYONU

2021 - 2021 Bölüm Başkan Yardımcısı

Süt Ürünleri Mikrobiyolojisi

Et ve Et Ürünleri Kalite Kontrolü

Gıda Sanayinde Kullanılan Starter Kültürler

Gıda Ambalajlama Teknikleri

Su Hijyeni I

Gıda Analiz Yöntemleri I

Süt Ürünlerinin Kimyasal Analizleri

Kanatlı Ürünlerin Hijyen ve Teknolojisi

Gıda Laboratuvar Teknikleri

Fermente ve Fonksiyonel Besinler

Gıda Güvenliği

Besin Gıda Hijyeni

Mezuniyet Tezi I

Mezuniyet Tezi II

Besin İşletmelerinde Hijyen Kontrolü

Olgunlaşma Eğitimi

Süt Ürünleri ve Tekolojisi

Gıda Hijyeni ve Teknolojisi

GIDA MEVZUATI

Gıda İşletmelerinde Hijyen Kontrolü

Kanatlı Hayvan Ürünleri ve Teknolojisi

Gıda III

Gıda Kalite Kontrol Sistemleri

Gıda II

Seminer

Mezuniyet Tezi

Seminer

Gıda IV

Gıda I

Gıda Hijyeni ve Teknolojisi II

Bal ve Şekerli Ürünlerin Analizleri