Dr. Öğr. Üyesi Sevda URÇAR GELEN

2018 - Devam Ediyor Dr. Öğr. Üyesi

2009 - 2018 Araştırma Görevlisi

2024 - Devam Ediyor OLGUNLAŞMA EĞİTİMİ KOMİSYONU

2022 - Devam Ediyor MUAYENE VE HURDAYA AYIRMA KOMİSYONU

2021 - Devam Ediyor Akreditasyon, Sürekli Gelişim ve Yenilenme Kurulu Üyesi

2021 - Devam Ediyor Bölüm Akademik Teşvik Değerlendirme Komisyonu Üyesi

2021 - Devam Ediyor EĞİTİM-ÖĞRETİM KOMİSYONU

2020 - Devam Ediyor AKREDİTASYON KOMİSYONU (ULUSAL VE ULUSLARARASI)

2022 - 2023 TIBBİ VE KİMYASAL ATIK YÖNETİMİ KOMİSYONU

2021 - 2021 Bölüm Başkan Yardımcısı

Gıda Sanayinde Kullanılan Starter Kültürler

Gıda Ambalajlama Teknikleri

Süt Ürünleri Mikrobiyolojisi

Et ve Et Ürünleri Kalite Kontrolü

Su Hijyeni I

Süt Ürünlerinin Kimyasal Analizleri

Kanatlı Ürünlerin Hijyen ve Teknolojisi

Gıda Laboratuvar Teknikleri

Gıda Analiz Yöntemleri I

Besin Gıda Hijyeni

Fermente ve Fonksiyonel Besinler

Gıda Güvenliği

Besin İşletmelerinde Hijyen Kontrolü

Süt Ürünleri ve Tekolojisi

Gıda Hijyeni ve Teknolojisi

Mezuniyet Tezi I

Mezuniyet Tezi II

GIDA MEVZUATI

Gıda İşletmelerinde Hijyen Kontrolü

Kanatlı Hayvan Ürünleri ve Teknolojisi

Gıda III

Gıda Kalite Kontrol Sistemleri

Gıda II

Seminer

Mezuniyet Tezi

Seminer

Gıda IV

Gıda I

Gıda Hijyeni ve Teknolojisi II

Bal ve Şekerli Ürünlerin Analizleri