Araştırma Alanları:
Sağlık Bilimleri, Beslenme ve Dietetik, Gıda Mühendisliği, Gıda Bilimleri, Gıda Mikrobiyolojisi, Gıda Hijyeni ve Sanitasyonu, Gıda Biyokimyası, Mühendislik ve Teknoloji
Metrikler
İletişim
- E-posta
- mehmet.yuksel@atauni.edu.tr
- Diğer E-posta
- mehmetyukselyayin@gmail.com
- Web Sayfası
- https://atauni.edu.tr/tr/mehmet-yuksel
- Cep Telefonu
- +90 533 427 8044
- İş Telefonu
- +90 442 231 2640 Dahili: 2640
- Fax Telefonu
- +90 533 427 8044
- Ofis
- Gıda Mühendisliği
- Posta Adresi
- Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü