Metrikler
Yayın
32
Açık Erişim
1
BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları
Eğitim Bilgileri
2017 - 2022
2017 - 2022Doktora
Ankara Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Enstitüsü, Beslenme ve Diyetetik, Türkiye
2015 - 2017
2015 - 2017Yüksek Lisans
Ankara Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Enstitüsü, Beslenme ve Diyetetik, Türkiye
2007 - 2013
2007 - 2013Lisans
Hacettepe Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Fakültesi, Beslenme Ve Diyetetik Bölümü, Türkiye
Yabancı Diller
C1 İleri
C1 İleriİngilizce
Araştırma Alanları
Beslenme ve Dietetik
Akademik Ünvanlar / Görevler
2023 - Devam Ediyor
2023 - Devam EdiyorDr. Öğr. Üyesi
Atatürk Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Fakültesi, Beslenme ve Diyetetik
2022 - 2023
2022 - 2023Araştırma Görevlisi Dr.
Atatürk Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Fakültesi, Beslenme ve Diyetetik
2015 - 2022
2015 - 2022Araştırma Görevlisi
Ankara Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Enstitüsü, Beslenme ve Diyetetik
2013 - 2022
2013 - 2022Araştırma Görevlisi
Atatürk Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Fakültesi, Beslenme ve Diyetetik
Yönetimsel Görevler
2024 - Devam Ediyor
2024 - Devam EdiyorDekan Yardımcısı
Atatürk Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Fakültesi
Akademi Dışı Deneyim
2021 - 2021
2021 - 2021Researcher Observer Visitor
Universitat de Barcelona, Researcher Observer Visitor
Verdiği Dersler
Yüksek Lisans
Yüksek Lisans
Uzmanlık Alan Dersi (Yabancı Uyruklu) I
Danışmanlık
Uzmanlık Alan Dersi I
İştah metabolizması
Lisans
Lisans
Kurum ve Hastane Uygulamaları II
Anne Çocuk Beslenmesi
Sporcu Beslenmesi
Çocuk Hastalıklarında Beslenme II
Seminer II
Proje Hazırlama ve Değerlendirme II
Çocuk Hastalıklarında Beslenme II
Anne Çocuk Beslenmesi
Kurum ve Hastane Uygulamaları II
Çocuk Hastalıklarında Beslenme I
Proje Hazırlama ve Değerlendirme I
Kurum ve Hastane Uygulamaları I
Beslenme İlkeleri ve Uygulamaları I
Beslenme İlkeleri ve Uygulamaları II
Diyetisyenlik Mesleğine Giriş ve Meslek Etiği
Makaleler
Tümü (14)
SCI-E, SSCI, AHCI (4)
SCI-E, SSCI, AHCI, ESCI (7)
ESCI (3)
Scopus (7)
TRDizin (5)
Diğer Yayınlar (2)
2025
20251. Association of dieting self-efficacy, weight management nutrition knowledge, physical activity, and dietary pattern among Turkish adults: a cross-sectional study.
Alptekin İ. M., Duman E.
BMC public health
, cilt.25, sa.1, ss.3524, 2025 (SCI-Expanded, Scopus)
2024
20242. Inulin may prevent the high-fat diet induced-obesity via suppressing endocannabinoid system in the prefrontal cortex in Wistar rats.
Alptekin İ. M., Çakıroğlu F. P., Reçber T., Nemutlu E.
International journal of food sciences and nutrition
, cilt.75, sa.8, ss.800-811, 2024 (SCI-Expanded, Scopus)
2024
20243. Yetişkin Bireylerin Çeşitli Özellikleri ile Gıda Tiksinmeleri Arasındaki İlişki Üzerine Bir Araştırma: Türkiye Örneği
Alptekin İ. M., Canbolat E.
Beslenme ve Diyet Dergisi , cilt.52, sa.3, ss.1-11, 2024 (TRDizin)
2023
20234. Health-related quality of life in a european sample of adults with early-treated classical PKU.
Maissen-Abgottspon S., Muri R., Hochuli M., Reismann P., Barta A. G., Alptekin İ. M., et al.
Orphanet journal of rare diseases
, cilt.18, sa.1, ss.300, 2023 (SCI-Expanded, Scopus)
2022
20225. Inulin may prevent steatosis by suppressing cannabinoid receptor-1 and patatin-like phospholipase-3 expression in liver
Alptekin İ. M., ÇAKIROĞLU F. P., KİREMİTCİ S., REÇBER T., NEMUTLU E.
NUTRITION
, cilt.103, 2022 (SCI-Expanded, Scopus)
2022
20226. Effects of β-glucan and inulin consumption on postprandial appetite, energy intake and food consumption in healthy females: A randomized controlled trial
ALPTEKİN İ. M., ÇAKIROĞLU F. P., Örmeci N.
Nutrition and Health
, cilt.28, sa.3, ss.433-442, 2022 (ESCI, Scopus)
2022
20227. Gluten İçerme Durumuna Göre Bazı Bisküvi ve Krakerlerin Toplam Yağ Miktarlarının Değerlendirilmesi
TUNÇER E., KESER A., ALPTEKİN İ. M.
Türkiye Klinikleri Sağlık Bilimleri Dergisi
, cilt.7, sa.1, ss.36-42, 2022 (TRDizin)
2022
20228. Short-term effects of milkshake containing polydextrose and maltodextrin on subjective feelings of appetite, energy intake and blood glucose in healthy females
Alptekin İ. M., Erdogan E., Isler A., Yanalak E. C., Çakıroğlu F. P., Aras S.
NUTRITION & FOOD SCIENCE
, cilt.52, sa.1, ss.151-162, 2022 (ESCI, Scopus)
2019
20199. Fenilketonüri Hastalarının Sosyal Yaşamda Karşılaştıkları Zorluklar: Niteliksel Bir Araştırma
Alptekin İ. M., Çakıroğlu F. P.
Acıbadem Üniversitesi Sağlık Bilimleri Dergisi , cilt.10, sa.4, ss.763-769, 2019 (TRDizin)
2018
201810. The impact of phenylketonuria on PKU patients' quality of life: Using of the phenylketonuria-quality of life (PKU-QOL) questionnaires
Alptekin İ. M., Koc N., Gunduz M., ÇAKIROĞLU F. P.
CLINICAL NUTRITION ESPEN
, cilt.27, ss.79-85, 2018 (ESCI, Scopus)
2018
201811. Determination of Macronutrient, Liquid, and Nutritional Supplement Consumption in Male Athletes
Canbolat E., Çakıroğlu F. P.
International Journal of Science Culture and Sport , cilt.6, sa.1, ss.103-112, 2018 (Hakemli Dergi)
2017
201712. Effect of High Fat Diet on Appetite Regulation and Obesity: Endocannabinoid System Pathway
ALPTEKİN İ. M., KESER A.
International Journal of Food Science and Nutrition , cilt.2, sa.6, ss.83-90, 2017 (Hakemli Dergi)
2017
201713. Anti-Kanser Etkiler Işığında D Vitamini ve Kanser
ALPTEKİN İ. M.
Acıbadem Üniversitesi Sağlık Bilimleri Dergisi , cilt.8, sa.2, ss.70-74, 2017 (TRDizin)
2016
201614. Endokanabinoid Sistem, İnsülin Direnci ve Yağ Asitleri Arasındaki İlişki
ALPTEKİN İ. M., KESER A.
Beslenme ve Diyet Dergisi , cilt.44, sa.2, ss.144-153, 2016 (TRDizin)
Hakemli Bilimsel Toplantılarda Yayımlanmış Bildiriler
2021
20211. Impact of nutritional status on quality of life in individuals with irritable bowel syndrome: a qualitative study
ŞAHİN K., ALPTEKİN İ. M., ASLAN ÇİN N. N., YARDIMCI H.
ESPEN 2021 Virtual Congress, 9 - 14 Eylül 2021, (Özet Bildiri)
2019
20192. Ketojenik Diyetlerin Diabetes Mellitus Tedavisindeki Yeri
ŞAHİN K., ALPTEKİN İ. M.
2. Uluslararası Sağlıklı Beslenme Kongresi, 10 - 12 Ekim 2019, (Özet Bildiri)
2019
20193. Kakao Flavonoidlerinin Kan Lipid Profili Üzerindeki Metabolik Etkileri
KÜÇÇÜKOĞLU S., ALPTEKİN İ. M., ÇAKIROĞLU F. P.
1. Uluslararası - 4. Geleneksel Sağlık Çalışanları Meslek Günleri Sempozyumu, 14 - 16 Kasım 2019, (Tam Metin Bildiri)
2018
20184. Marketlerde Satılan Patates ve Mısır Cipslerinin Toplam Yağ Miktarının Saptanması
ALPTEKİN İ. M., ÖZGÜR M., KESER A.
1st International Congress on Sports, Anthropology, Nutrition, Anatomy and Radiology, Nevşehir, Türkiye, 3 - 05 Mayıs 2018, ss.640-641, (Özet Bildiri)
2018
20185. Gastrointestinal Sistem Sinyalizasyonu: Alfa-Gustducin
ALPTEKİN İ. M., ÖZGÜR M.
1st International Congress on Sports, Anthropology, Nutrition, Anatomy and Radiology (SANAR2018), Nevşehir, Türkiye, 3 - 05 Mayıs 2018, (Özet Bildiri)
2018
20186. Sporcuların Protein Tüketimine ve Kullandıkları Protein Desteklerine Yönelik Güncel Yaklaşımlar
CANBOLAT E., ALPTEKİN İ. M., ÇAKIROĞLU F. P.
I. Uluslararası Beden Eğitimi, Spor, Rekreasyon ve Dans Kongresi, İstanbul, Türkiye, 26 - 28 Nisan 2018, cilt.1, ss.461, (Özet Bildiri)
2017
20177. Effects of Dietary Glycemic Load on Appetite
ALPTEKİN İ. M., ÇAKIROĞLU F. P.
Uluslararası Biyokimya Kongresi - 2017 / 28. Ulusal Biyokimya Kongresi, 19 - 23 Eylül 2017, cilt.42, (Özet Bildiri)
2017
20178. PKU luların Diyet Alışkanlıkları
ALPTEKİN İ. M., ÇAKIROĞLU F. P.
International INES Academic ResearchesCongress, Antalya, Türkiye, 18 - 21 Ekim 2017, cilt.1, ss.697, (Özet Bildiri)
2017
20179. PKU’lu Bireylerin Diyete İlişkin Zorlukları
ALPTEKİN İ. M., ÇAKIROĞLU F. P.
International INES Academic ResearchesCongress, Antalya, Türkiye, 18 - 21 Ekim 2017, cilt.1, ss.709, (Özet Bildiri)
2017
201710. Sporcuların Makro Besin Ögesi ve Sıvı Alımlarının Değerlendirilmesi
CANBOLAT E., ALPTEKİN İ. M., ÇIRAK O., ÇAKIROĞLU F. P.
Adnan Menderes Üniversitesi 1. Uluslararası Sağlık Bilimleri Kongresi, Aydın, Türkiye, 29 Haziran - 01 Temmuz 2017, cilt.1, ss.211, (Özet Bildiri)
2017
201711. Profesyonel Sporcuların Ergojenik Destek Kullanımlarının Değerlendirilmesi
ÇIRAK O., ALPTEKİN İ. M., CANBOLAT E., ÇAKIROĞLU F. P.
Adnan Menderes Üniversitesi 1. Uluslararası Sağlık Bilimleri Kongresi, Aydın, Türkiye, 29 Haziran - 01 Temmuz 2017, cilt.1, ss.690, (Özet Bildiri)
2016
201612. Ailelerin Ekmek Tüketimleri Üzerine Bir Araştırma Ankara Antalya Aydın Örneği
ALPTEKİN İ. M., ÇAKIROĞLU F. P.
1st INTERNATIONALACADEMIC RESEARCH CONGRESS, Antalya, Türkiye, 3 - 05 Kasım 2016, ss.1208-1213, (Özet Bildiri)
2016
201613. EVALUATION OF SOME RISK FACTORS OF IN PATIENT TO BE DONE CORONARY ANGIOGRAPHY
ALPTEKİN İ. M., SARAÇ ÖZKOSİF C., ÇAKIROĞLU F. P.
17th International Congress of Dietetics, Granada, Nikaragua, 7 - 10 Eylül 2016, cilt.20, ss.421-475
2016
201614. EVAULATION OF NUTRITION RELATED RISK FACTORS FOR OSTEOPOROSIS IN WOMEN BETWEEN 25 65 AGES
ALPTEKİN İ. M., CANBOLAT E., ÇAKIROĞLU F. P.
17th International Congress of Dietetics, Granada, Nikaragua, 7 - 10 Eylül 2016, cilt.20, ss.376-382
2015
201515. KADINLARDA OBEZİTE İLE FİZİKSEL AKTİVİTE VE DİYET BİLEŞENLERİ İLİŞKİSİ
CANBOLAT E., ALPTEKİN İ. M., ÖZGÜR M., ÇAKIROĞLU F. P., YILDIRIM T., YILDIRIM TURAN T., et al.
Obeziteye Multidisipliner Yaklaşım Kongresi, 21 - 22 Kasım 2015
2015
201516. Journey From Grape To Pekmez
ALPTEKİN İ. M., ÇAKIROĞLU F. P.
The 3th International Symposium on ''Traditional Foods from Adriatic to Caucasus'', Sarajevo, Bosna-Hersek, 1 - 04 Ekim 2015
Kitaplar
2018
20181. İştah Metabolizmasının Moleküler Regülasyonu ve Beslenme
ALPTEKİN İ. M., YABANCI AYHAN N.
Beslenme ve Diyetetik Güncel Yaklaşımlar - 7, Muhittin TAYFUR, Editör, Hatipoğlu, ss.27-51, 2018
2018
20182. Living with Phenylketonuria
ALPTEKİN İ. M., ÇAKIROĞLU F. P.
Health Sciences Research in theGlobalizing World, Elena ALEXANDROVA, Nelya Lukpanovna SHAPEKOVA, Bilal AK, Fügen ÖZCANASLAN, Editör, St. Kliment Ohridski University Press, Sofya, ss.514-522, 2018
Desteklenen Projeler
2024 - 2025
2024 - 2025Tip 1 Diyabetli Çocuk Ve Adölesanlarda Diyet Inflamatuar Indeksinin Beslenme Durumu Ve Metabolik Kontrol Üzerindeki Etkisi
TÜBİTAK Projesi , 1002 - Hızlı Destek Programı
Alptekin İ. M. (Yürütücü), Özgeriş F. B., Ekinci Gezmiş T., Orbak Z.
2023 - 2024
2023 - 20243-10 Yaş Arası Çocuklarda Ekran Maruziyeti ve Beslenme Alışkanlıkları Arasındaki İlişkinin İncelenmesi
TÜBİTAK Projesi , 2209-A - Üniversite Öğrencileri Araştırma Projeleri Destekleme Programı
Alptekin İ. M.
2021 - 2022
2021 - 2022Düsük Yaglı Sinbiyotik Yogurt Üretiminde Inülin Ilavesinin Probiyotik Çogalması ve Fizikokimyasal Özellikler Üzerindeki Etkileri
TÜBİTAK Projesi , 2209-A - Üniversite Öğrencileri Araştırma Projeleri Destekleme Programı
Alptekin İ. M.
2020 - 2021
2020 - 2021Yüksek Yağlı Diyetle Beslenen Wistar Ratlarında İnülin Desteğinin Endokanabinoid Düzeyi, Karaciğer Yağlanması ve İnsülin Direnci Üzerine Etkileri
TÜBİTAK Projesi , 1002 - Hızlı Destek Programı
Alptekin İ. M., Nemutlu E., Çakıroğlu F. P.(Yürütücü)
2020 - 2020
2020 - 2020Diyet Lifi ile Zenginleştirilmiş Milkshake Tüketiminin Tokluk, Enerji Alımı ve Kan Glukozu Üzerine Kısa Dönem Etkileri: Randomize Crossover Çalışma
TÜBİTAK Projesi , 2209-A - Üniversite Öğrencileri Araştırma Projeleri Destekleme Programı
Alptekin İ. M.
Bilimsel Dergilerdeki Faaliyetler
2021 - Devam Ediyor
2021 - Devam EdiyorAnkara Sağlık Bilimleri Dergisi
Yardımcı Editör/Bölüm Editörü
Öğrenci Projeleri
2024 - 2025
2024 - 2025Azı yarar ,çoğu zarar
Diğer
Atatürk Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Fakültesi, Beslenme ve Diyetetik, Türkiye
2024 - 2024
2024 - 2024Sağlıklı Görülen Paketli Gıdalar Gerçekten Sağlıklı Mı?
Diğer
Atatürk Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Fakültesi, Beslenme ve Diyetetik, Türkiye
Bilimsel Yayınlarda Hakemlikler
Kasım 2024
Kasım 2024Online Turkish Journal of Health Sciences
Hakemli Bilimsel Dergi
Kasım 2024
Kasım 2024ALEXANDRIA JOURNAL OF MEDICINE
SCI Kapsamındaki Dergi
Eylül 2024
Eylül 2024CLINICAL NUTRITION
SCI Kapsamındaki Dergi
Mart 2024
Mart 2024Turkish Journal of Diabetes and Obesity
Hakemli Bilimsel Dergi
Bilimsel Projelerde Hakemlikler
Mart 2024
Mart 2024Türkiye Sağlık Enstitüleri Başkanlığı (TÜSEB) Araştırma Projesi
Hacettepe Üniversitesi, Türkiye
Mart 2024
Mart 2024Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
BAP Araştırma Projesi, Atatürk Üniversitesi, Türkiye
Şubat 2024
Şubat 2024Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
BAP Araştırma Projesi, Atatürk Üniversitesi, Türkiye
Atıflar
Toplam Atıf Sayısı (WOS): 48
h-indeksi (WOS): 4
Jüri Üyelikleri
Ağustos-2025
Ağustos 2025Tez Savunma (Yüksek Lisans)
- Atatürk Üniversitesi
Ocak-2025
Ocak 2025Tez Savunma (Yüksek Lisans)
- Atatürk Üniversitesi
Eylül-2024
Eylül 2024