Eğitim Bilgileri
2022 - 2023
2022 - 2023Post Doktora
University of London-Queen Mary and Westfield College, Faculty of Science and Engineering, School of Biological and Behavioural Sciences, İngiltere
2014 - 2019
2014 - 2019Doktora
Atatürk Üniversitesi, Veteriner Fakültesi, Zootekni Anabilim Dalı, Türkiye
2006 - 2011
2006 - 2011Lisans
Ankara Üniversitesi, Veteriner Fakültesi, Veteriner, Türkiye
Yaptığı Tezler
2019
2019Doktora
Farklı Yerleşim Sıklıklarında Yetiştirilen Yerli ve Yurtdışı Kökenli Yummurtacı Hibritlerin Verim, Stres ve Bağışıklık Düzeylerinin Karşılaştırılması
Atatürk Üniversitesi, Veteriner Fakültesi, Zootekni ve Hayvan Besleme
Yabancı Diller
B2 Orta Üstü
B2 Orta Üstüİngilizce
Sertifika, Kurs ve Eğitimler
2025
2025Sağlıkta Yapay Zeka
Sağlık ve Tıp
T.C. Cumhurbaşkanlığı İnsan Kaynakları Ofisi
2025
2025Güvenilir Yapay Zeka: Riskler, Etik Değerler ve İlkeler
Bilişim
T.C. Cumhurbaşkanlığı İnsan Kaynakları Ofisi
2025
2025Tarımda Yapay Zeka
Sağlık ve Tıp
T.C. Cumhurbaşkanlığı İnsan Kaynakları Ofisi
2020
2020First aid
Sağlık ve Tıp
Atatürk Üniversitesi
2019
2019Tarım Bakanlığı Çalıştayı (Bölgesel Hayvancılık Çalıştayı - Kanatlı Hayvan Yetiştiriciliği Grubu)
Diğer
TC. Tarım ve Orman Bakanlığı
2016
2016Occupational Health and Safety Participation Certificate
İş Sağlığı ve Güvenliği
Atatürk Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dekanlığı
2015
2015Experimental Animals Use Certificate
Sağlık ve Tıp
Erzurum Veteriner Kontrol Enstitüsü Müdürlüğü Hayvan Deneyleri Yerel Etik Kurulu
2012
2012Artificial Insemination by Recto-Vaginal Method in Cattle
Sağlık ve Tıp
Konya İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü
2012
2012Veterinary Practice and Polyclinic Regulations
Sağlık ve Tıp
Türk Veteriner Hekimleri Birliği
Araştırma Alanları
Veteriner Bilimleri
Zootekni ve Hayvan Besleme
Zootekni (Yetiştirme ve Islah)
Büyükbaş
Kanatlı
Hayvan Refahı, Davranış ve Etik
Sağlık Bilimleri
Akademik Unvanlar / Görevler
2020 - Devam Ediyor
2020 - Devam EdiyorDr. Öğr. Üyesi
Atatürk Üniversitesi, Veteriner Fakültesi, Zootekni ve Hayvan Besleme
2022 - 2023
2022 - 2023Araştırmacı
University of London-Queen Mary and Westfield College, Science and Engineering, School of Biological and Behavioural Sciences
2013 - 2020
2013 - 2020Araştırma Görevlisi Dr.
Atatürk Üniversitesi, Veteriner Fakültesi, Zootekni ve Hayvan Besleme
Yönetimsel Görevler
2025 - Devam Ediyor
2025 - Devam EdiyorUygulama ve Araştırma Merkezi Müdür Yardımcısı
Atatürk Üniversitesi, Veteriner Fakültesi
2021 - Devam Ediyor
2021 - Devam EdiyorBirim Akreditasyon Kurulu Üyesi
Atatürk Üniversitesi, Veteriner Fakültesi
2021 - Devam Ediyor
2021 - Devam EdiyorEğitim ve Müfredat Kurulu üyesi
Atatürk Üniversitesi, Veteriner Fakültesi
2024 - 2024
2024 - 2024Anabilim/Bilim Dalı Başkanı
Atatürk Üniversitesi, Veteriner Fakültesi, Zootekni ve Hayvan Besleme
2021 - 2022
2021 - 2022Fakülte Yönetim Kurulu Üyesi
Atatürk Üniversitesi, Veteriner Fakültesi
2020 - 2022
2020 - 2022Uygulama ve Araştırma Merkezi Yönetim Kurulu Üyesi
Atatürk Üniversitesi, Veteriner Fakültesi
2020 - 2022
2020 - 2022Uygulama ve Araştırma Merkezi Müdür Yardımcısı
Atatürk Üniversitesi, Veteriner Fakültesi
Akademi Dışı Deneyim
2012 - 2013
2012 - 2013Veteriner Hekim
Ticari Kuruluş Özel, Atasancak Acıpayam Tarım İşletmesi AŞ., Hayvan Sağlığı ve Hayvansal Üretim, Veteriner Hekim
2011 - 2012
2011 - 2012Gıda Kontrol Subayı
Diğer Kamu Kurumu, Bodrum Özel Eğitim Merkez Komutanlığı, Gıda Kontrol Subayı, Gıda Kontrol Subayı
Verdiği Dersler
Doktora
Doktora
Hayvan Barınakları
Kürk Hayvanları Yetişticiliği
Evcil Hayvanlarda Davranış Bilimi
Hayvancılıkta Verim Kontrolleri
Hindi Yetiştiriciliği
Tavuk Yetiştiriciliği
Hayvan Yetiştirme Metotları ve Seleksiyon
Tavuk Yetiştiriciliği
Yüksek Lisans
Yüksek Lisans
Hayvan Yetiştiriciliği Temel Bilgileri
Koyun Yetiştiriciliği
Hayvan Yetiştiriciliği Temel Bilgileri
Süt Üretimi
Hayvansal Üretim
Kuluçka Tekniği
Lisans
Lisans
Zootekni IV(Kanatlı Hayvan Yetiştiriciliği ve Kuluçka Bilgisi)
Zootekni IV (Kanatlı Hayvan Yetiştiriciliği ve Kuluçka Bilgisi)
Zootekni II: Küçükbaş Hayvan Yetiştiriciliği
Zootekni III (Büyükbaş Hayvan Yetiştiriciliği)
Zootekni 2
Zootekni
Zootekni 2
Mesleki Uygulama II
Sürü Sağlığı
Zootekni II
Çiftlik Hayvanları Yetiştiriciliği
Arı Ürünleri Üretimi
Zootekni II
Kanatlı Hayvan Yetiştiriciliği
Mesleki Uygulama
Zootekni II
Mesleki Uygulama
Zootekni II
Zootekni I
Kanatlı Hayvan Yetiştirme Teknikleri
SCI, SSCI ve AHCI İndekslerine Giren Dergilerde Yayınlanan Makaleler
2025
2025The effect of cage density and meat storage period on some meat quality parameters in brown and white spent hens
ÖZENTÜRK U., UYSAL A., LAÇİN E., UYSAL S., URÇAR GELEN S., Ozlu H.
VETERINARY RESEARCH FORUM
, sa.2, ss.71-79, 2025 (SCI-Expanded)
2025
2025The identification of low-producing hens in egg production systems using objective methods
ÖZENTÜRK U., GENÇ M., LAÇİN E., ÇOBAN Ö., UYSAL A., KESEN A. O.
SOUTH AFRICAN JOURNAL OF ANIMAL SCIENCE
, cilt.55, sa.3, ss.98-114, 2025 (SCI-Expanded)
2024
2024Robotics for poultry farming: Challenges and opportunities
Özentürk U., Chen Z., Jamone L., Versace E.
Computers and Electronics in Agriculture
, cilt.226, 2024 (SCI-Expanded)
2024
2024The effect of worker clothing color on stress in laying hens
Genç M., Özentürk U.
ARCHIVES ANIMAL BREEDING
, cilt.67, sa.2, ss.145-151, 2024 (SCI-Expanded)
2024
2024Effect of Environmental Enrichment Within Cages on Production and Welfare in Laying Hens
ÖZENTÜRK U., UYSAL A.
BRAZILIAN JOURNAL OF POULTRY SCIENCE
, sa.4, 2024 (SCI-Expanded)
2023
2023Assessment of the feather score and health score in laying hens reared at different cage densities
ÖZENTÜRK U., YILDIZ A., GENÇ M.
ANKARA UNIVERSITESI VETERINER FAKULTESI DERGISI
, cilt.70, sa.1, ss.1-8, 2023 (SCI-Expanded)
2021
2021Comparison of performance parameters, stress, and immunity levels of native and commercial layers reared in different cage densities in Turkey
ÖZENTÜRK U., YILDIZ A.
TURKISH JOURNAL OF VETERINARY & ANIMAL SCIENCES
, cilt.45, sa.6, ss.1052-1064, 2021 (SCI-Expanded)
2020
2020Can Propolis, the Natural Disinfectant of Bees, be Used As an Effective and Healty Disinfectant for Hatching Eggs?
Genç M., Özentürk U., Atasever M.
INDIAN JOURNAL OF ANIMAL RESEARCH
, cilt.54, sa.6, ss.775-780, 2020 (SCI-Expanded)
2020
2020Assessment of Egg Quality in Native and Foreign Laying Hybrids Reared in Different Cage Densities
Ozenturk U., Yildiz A.
BRAZILIAN JOURNAL OF POULTRY SCIENCE
, cilt.22, sa.3, 2020 (SCI-Expanded)
Diğer Dergilerde Yayınlanan Makaleler
2025
2025Effect of Cage Environmental Enrichment on Egg Quality in Two Laying Hen Strains
Özentürk U., Uysal A.
KSU TARIM VE DOGA DERGISI-KSU JOURNAL OF AGRICULTURE AND NATURE , cilt.28, sa.2, ss.593-601, 2025 (Hakemli Dergi)
2025
2025Assessment of the relationship between body weight and body measurements among Morkaraman, Tushin and Awassi sheeps with different ages
ÖZENTÜRK U., ELTAS Ö., DEMİR O., SAYIM A. A.
Veteriner Hekimler Derneği Dergisi , cilt.96, sa.1, ss.41-51, 2025 (Hakemli Dergi)
2024
2024The Effect of Light Intensity and Temperature-Humidity Index on Egg Performance and Growth Rate in Laying Hens Raised in Different Cage Tiers
Özentürk U., Çoban Ö., Kesen A. O., Uysal A.
Erciyes Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi
, cilt.21, sa.3, ss.184-193, 2024 (Hakemli Dergi)
2020
2020Japon Bıldırcınlarında (Coturnix coturnix japonica) Bazı Kuluçkalık Yumurta Özelliklerinin Embriyo Ölümleri ve Kuluçka Sonuçlarına Etkileri
Genç M., Özentürk U.
Iğdır Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi , cilt.10, sa.2, ss.1456-1462, 2020 (Hakemli Dergi)
2018
2018Effect of genotype on slaughtering performance, blood analyses and meat quality of laying hens reared in different conventional cage densities
Yıldırım F., Özentürk U., Özlü H., Urçar S., Apaydın Yıldırım B., Atasever M., et al.
GSC Biological and Pharmaceutical Sciences , cilt.5, sa.3, ss.54-65, 2018 (Hakemli Dergi)
2018
2018Influence of breed and parity on teat and milking characteristics in dairy cattle
GENÇ M., ÇOBAN Ö., ÖZENTÜRK U., ELTAS Ö.
Macedonian Veterinary Review
, cilt.41, sa.2, ss.169-176, 2018 (Scopus)
2018
2018Atak-S ve Isa Brown Tavukları Arasındaki Genetik Çeşitliliğin SSR Belirteçleri ile Tahmini
Özdemir S., Arslan H., Özentürk U., Yıldırım F., Yıldız A.
Kocatepe Veterinary Journal , cilt.11, ss.53-62, 2018 (Hakemli Dergi)
Hakemli Bilimsel Toplantılarda Yayımlanmış Bildiriler
2024
2024LITTER MANAGEMENT IN BROILER BREEDING
BOSTANCI O. B., ÖZENTÜRK U., GENÇ M., KEPTİ S.
8th INTERNATIONAL CONFERENCE ON MEDICAL & HEALTH SCIENCES, Kıbrıs (Kktc), 4 - 06 Temmuz 2024, (Özet Bildiri)
2024
2024WELFARE IN CATTLE TRANSPORTATION AND EFFECTS OF TRANSPORTATION CONDITIONS
GENÇ M., ÖZENTÜRK U.
7th INTERNATIONAL CUKUROVA AGRICULTURE AND VETERINARY CONGRESS, Adana, Türkiye, 9 - 10 Mart 2024, (Tam Metin Bildiri)
2024
2024BEHAVIOURAL NEEDS OF LAYING HENS
ÖZENTÜRK U., GENÇ M.
7th International Cukurova Agriculture and Veterinary Congress, Adana, Türkiye, 9 - 10 Mart 2024, (Tam Metin Bildiri)
2023
2023Civciv Refahı için Maternal Bakımın Önemi
Özentürk U.
5th INTERNATIONAL CONFERENCE ON FOOD, AGRICULTURE AND VETERINARY , Kars, Türkiye, 17 - 19 Mart 2023, ss.1-2, (Özet Bildiri)
2023
2023WHY DOES FOOTPAD DERMATY OCCUR IN BROILER CHICKENS?
UYSAL A., LAÇİN E., YILDIRIM F., GENÇ M., ÖZENTÜRK U.
5. INTERNATIONAL FOOD, AGRICULTURE AND VETERINARY SCIENCES CONGRESS, Türkiye, 17 Şubat 2023, (Tam Metin Bildiri)
2020
2020The past, present and the future of the stray animals in Turkey
Özentürk U.
Better Science for Better Animal Welfare, 1st Regional Animal Welfare Conference, 10 - 11 Mart 2020, ss.19-20, (Tam Metin Bildiri)
2019
2019Sokak Hayvanlarına Dair Sorunlar, Çözüm Önerileri, Barınaklar ve Geçici Hayvan Bakımevleri Çivril İlçe Örneği
Yavuz M. A., Özentürk U.
ATAVET 1 ULUSLARARASI (2. ULUSLARARASI KATILIMLI) Öğrenci Kongresi, Erzurum, Türkiye, 4 - 06 Aralık 2019, (Tam Metin Bildiri)
2019
2019Broyler Eti: Broyler Gerçeği
Özentürk U., Yıldız A.
ATAVET 1. Uluslararası (2. Uluslararası katılımlı) Öğrenci Kongresi, Erzurum, Türkiye, 4 - 06 Aralık 2019, (Tam Metin Bildiri)
2019
2019Hayvan Destekli Tedavi: Terapi Köpekleri
ÖZENTÜRK U.
Atavet 1. Uluslararası (2. Uluslararası Katılımlı) Öğrenci Kongresi, 4 - 06 Aralık 2019, (Tam Metin Bildiri)
2019
2019Yumurtacı Tavuklarda Tüylenme Skorunun Kullanımı
Özentürk U.
4. Uluslararası Bilimsel Araştırmalar Kongresi, Yalova, Türkiye, 14 - 17 Şubat 2019, (Tam Metin Bildiri)
2018
2018Esmer, Siyah Alaca ve Simental ırkı sığırlarda canlı ağırlık tahmininde doğrusal model yaklaşımları
Özentürk U., Genç M., Çoban Ö.
VII. Ulusal Veteriner Zootekni Kongresi, Hatay, Türkiye, 2 - 05 Mayıs 2018, (Özet Bildiri)
2017
2017Relationship Between Milk Flow Rate and Some Morphological Teat Characteristics in Dairy Cattle
GENÇ M., ÇOBAN Ö., ÖZENTÜRK U., ELTAS Ö.
Atatürk Üniversitesi Veteriner Fakültesi (ATAVET) I. Uluslararası Katılımlı Öğrenci Kongresi, 18 - 20 Ekim 2017, (Özet Bildiri)
2017
2017Ülkemizde Yetiştiriciliği Yapılan Yurt Dışı Kökenli Yumurtacı Hibritlerle Yerli Yumurtacı Hibritlerin Yumurtlama Performanslarının Karşılaştırılması
Özentürk U., Yıldız A.
ATAVET 1. ULUSLARARASI KATILIMLI ÖĞRENCİ KONGRESİ, Erzurum, Türkiye, 18 - 20 Ekim 2017, (Özet Bildiri)
Kitaplar
2024
2024WELFARE STANDARDS IN SHEEP
Uysal A., Laçin E., Özentürk U.
Veteriner Hekimlik, Mehmet Şükrü GÜLAY, Editör, Yaz yayınları, Afyonkarahisar, ss.82-99, 2024
2020
2020Türkiye’de Sokak Hayvanları
Özentürk U.
Veteriner Hekimlikte Güncel Yaklaşımlar, Gültekin Yıldız,Özlem Durna Aydın, Editör, Akademisyen Kitabevi, Ankara, ss.25-32, 2020
Desteklenen Projeler
2024 - Devam Ediyor
2024 - Devam EdiyorSıcaklık stresi uygulanan yumurtacı tavukların rasyonlarına Mentha longifolia ilavesinin performans yumurta kalitesi bağırsak sağlığı ve histopatolojisi serum biyokimyası ve antioksidan parametreler üzerine etkisinin incelenmesi
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
UYSAL S. (Yürütücü), ÖZENTÜRK U., LAÇİN E., GÜR C., UYSAL A., ERBAŞ E.
2022 - 2024
2022 - 2024Döllü Bıldırcın Yumurtalarına İnOvo Chrysin Takviyesinin Kuluçka Performansı Yaşama Gücü Yumurtlama Yaşı Civcivlerde Bağışıklık Düzeyi ve Oksidatif Stres Üzerine Etkisi
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
GENÇ M. (Yürütücü), ÖZENTÜRK U., KÜÇÜKLER S.
2022 - 2023
2022 - 2023Yumurta Tavuğu Yetiştiriciliğinde Kafeste Çevresel Zenginleştirmenin Verim ve Refaha Etkisi
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
ÖZENTÜRK U. (Yürütücü), KÜREKSİZ A., UYSAL A.
2022 - 2022
2022 - 2022Koyun-Keçi Sağım Sistemi
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
DEMİR O. (Yürütücü), ŞİŞİK OĞRAŞ Ş., KAYA A., ÖZENTÜRK U., ŞENGÜL E., AYDIN M. A.
2021 - 2022
2021 - 2022Yumurta Tavukçuluğunda Verimsiz Tavukların Objektif Metotlarla Belirlenmesi
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
, Özentürk U. (Yürütücü), Genç M., Uysal A., Laçin E., Kesen A. O.
2020 - 2022
2020 - 2022Gıda ve Hayvancılık Uygulama ve Araştırma Merkezinin Yeni Ürün Geliştirme Kapasitesinin Artırılması
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
DEMİR O. (Yürütücü), KAYA A., ŞENGÜL E., AYDIN M. A., ÖZENTÜRK U.
2020 - 2021
2020 - 2021Gıda ve Hayvancılık Uygulama ve Araştırma Merkezi Tavukçuluk Biriminin Araştırma Alt Yapısının Güçlendirilmesi ve Yumurta Kalitesinin Değerlendirilmesi
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
ÖZENTÜRK U. (Yürütücü), DEMİR O., KAYA A.
2019 - 2020
2019 - 2020Bir Pati Sevgi
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
ÖZENTÜRK U. (Yürütücü), ÖZER B., KESEN A. O., BÜYÜKKARACA N., KESEN A. O., KÜREKSİZ A.
2017 - 2018
2017 - 2018
Zootekni ve Hayvan Besleme Bölümü Altyapı Geliştirme Projesi
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
ÇOBAN Ö. (Yürütücü), YILDIZ A., ÖZENTÜRK U., LAÇİN E., SABUNCUOĞLU ÇOBAN N., GENÇ M., et al.
2016 - 2017
2016 - 2017"YUMURTACI TAVUKLARDA LİPİD PROFİLİNİN STRES GÖSTERGESİ OLARAK KULLANILABİLİRLİĞİNİN ARAŞTIRILMASI"
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
KAYNAR Ö. (Yürütücü), YENİCE G., ÖZENTÜRK U., YILDIZ A., İLERİTÜRK M.
2016 - 2017
2016 - 2017"ATAK-S, ISA BROWN VE NOVAGEN YUMURTACI TAVUK HİBRİTLERİN STRES VE BAĞIŞIKLIK DÜZEYLERİNİN DEĞERLENDİRİLMESİ"
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
YILDIZ A. (Yürütücü), ÖZENTÜRK U.
2016 - 2017
2016 - 2017"YERLİ VE YABANCI YUMURTACI TAVUK HİBRİTLERİNDE VERİM İLE İLİŞKİLİ MOLEKÜLER MARKÖRLERİN GELİŞTİRİLMESİ"
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
YILDIZ A. (Yürütücü), ÖZDEMİR S., YILDIRIM F., ÖZENTÜRK U.
2011 - 2016
2011 - 2016Halk Elinde Hayvan Islahı Ülkesel Projesi Erzurum İli Morkaraman Koyun Irkının Halk Elinde Islahı Alt Proje 1
Diğer Resmi Kurumlarca Desteklenen Proje
Özentürk U., Yıldız A. (Yürütücü)
2011 - 2016
2011 - 2016Halk Elinde Hayvan Islahı Ülkesel Projesi Erzurum ili Morkaraman Koyun Irkının Halk Elinde Islahı Alt Proje 2 TAGEM 25MOR2006 2
Diğer Resmi Kurumlarca Desteklenen Proje
Özentürk U., Yıldız A. (Yürütücü)
Bilimsel Dergilerdeki Faaliyetler
2021 - Devam Ediyor
2021 - Devam EdiyorVeterinary sciences and practices (Online)
Yardımcı Editör/Bölüm Editörü
Öğrenci Projeleri
2025 - Devam Ediyor
2025 - Devam EdiyorBüyütme Döneminde Japon Bıldırcınlarına (Coturnix coturnix japonica) Karanlık Alan Sağlanmasının Büyüme ve Refah Üzerine Etkileri
Ar-Ge Projesi
Atatürk Üniversitesi, Veteriner Fakültesi, Zootekni Ve Hayvan Besleme, Türkiye
Etkinlik Organizasyonlarındaki Görevler
Mayıs 2025
Mayıs 2025ISPEC 9. Uluslararası Tıp ve Sağlık Bilimleri Kongresi
Bilimsel Kongre / Sempozyum Organizasyonu
Özentürk U.
Dubai, Birleşik Arap Emirlikleri
Haziran 2024
Haziran 20248th ISPEC Internatıonal Conference on Medıcal & Health Scıences
Bilimsel Kongre / Sempozyum Organizasyonu
Özentürk U.
Girne, Kıbrıs (Kktc)
Mart 2024
Mart 20247th International Cukurova Agriculture and Veterinary Congress
Bilimsel Kongre / Sempozyum Organizasyonu
Özentürk U.
Adana, Türkiye
Kasım 2019
Kasım 2019ATAVET I. Uluslararası (II. Uluslararası Katılımlı) Öğrenci Kongresi
Bilimsel Kongre / Sempozyum Organizasyonu
Özentürk U., Gür C.
Erzurum, Türkiye
Akademik Dolaşım Faaliyetleri
2022 - 2023
2022 - 2023Doktora Sonrası Araştırma
Doktora Sonrası Araştırma
University of London-Queen Mary and Westfield College, İngiltere
Ödüller
Temmuz 2019
Temmuz 2019Erzurum Kongresi'nin 100. Yıl Anısına Düzenlenen Kurumlar Arası Futbol Turnuvası (35 Yaş Altı)
Türkiye Cumhuriyeti Gençlik Ve Spor Bakanlığı
Burslar
2022 - 2023
2022 - 2023Artificial Intelligence and Robotic Systems in Chick Learning Process for Poultry Welfare
TÜBİTAK
Atıflar
Toplam Atıf Sayısı (WOS): 16
h-indeksi (WOS): 2
Bilimsel Araştırma / Çalışma Grubu Üyelikleri
2022 - Devam Ediyor
2022 - Devam EdiyorAnimal Welfare Research Network
https://awrn.co.uk/
University of Bristol, England
2022 - 2023
2022 - 2023