Genel Bilgiler

Kurum Bilgileri: Ziraat Fakültesi, Gıda Mühendisliği
Araştırma Alanları: Gıda Mühendisliği, Gıda Bilimleri, Gıda Katkı Maddeleri, Gıda Teknolojisi, Hububat Teknolojisi, Kakao ve Çikolata Ürünleri Teknolojisi, Mühendislik ve Teknoloji

Metrikler

Yayın

52

Atıf (WoS)

164

H-İndeks (WoS)

3

Atıf (Scopus)

190

H-İndeks (Scopus)

3

Atıf (Scholar)

6

H-İndeks(Scholar)

1

Proje

5

Tez Danışmanlığı

8

Açık Erişim

9
BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları

İletişim

Web Sayfası
https://avesis.atauni.edu.tr/feray
İş Telefonu
+90 442 231 2479