Genel Bilgiler

Kurum Bilgileri: Ziraat Fakültesi, Gıda Mühendisliği
WoS Araştırma Alanları: Doğa Bilimleri Genel, Temel Bilimler (Sci)
Avesis Araştırma Alanları: Gıda Mühendisliği, Gıda Teknolojisi, Süt ve Süt Ürünleri Teknolojisi, Mühendislik ve Teknoloji
Metrikler

Yayın

92

Atıf (WoS)

144

H-İndeks (WoS)

7

Atıf (Scopus)

193

H-İndeks (Scopus)

8

Atıf (Scholar)

43

H-İndeks (Scholar)

2

Atıf (TrDizin)

18

H-İndeks (TrDizin)

2

Atıf (Diğer Toplam)

43

Proje

18

Tez Danışmanlığı

28

Açık Erişim

9
BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları

Biyografi

1961 Yılında Erzurum’un Pasinler ilçesinde doğdum. İlk, Orta ve Lise tahsilimi Erzurum’da tamamladım. 1984 yılında Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Gıda Mühendisliği bölümünden mezun oldum.1985 yılında Atatürk Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölümüne Araştırma Görevlisi olarak atandım. 1984 yılında Yüksek Lisansa başladım ve Yüksek Lisans çalışmalarımı 1986 yılında tamamladım. Doktora tezimi ise 1990 yılında tamamladım.1994 yılında Doçent 2000 yılında da Profesör oldum.

Evliyim ve dört çocuk babasıyım

İletişim
Web Sayfası
https://avesis.atauni.edu.tr/ozdemirs
İş Telefonu
+90 442 344 2723
Ofis
B-02
Posta Adresi
Atatürk Üniversitesi Ziraat fakültesi