Academic Titles
-
2019 - Continues Assistant Professor
Ataturk University, Su Ürünleri Fakültesi, Su Ürünleri Avlama Ve İşleme Teknolojisi
-
2011 - 2019 Assistant Professor
Ardahan University, Faculty Of Engıneerıng, Gıda Mühendisliği
-
2002 - 2011 Research Assistant
Ataturk University, Fen Bilimleri Enstitüsü, Su Ürünleri Mühendisliği Anabilim Dalı
Managerial Experience
-
2021 - Continues Head of Department
Ataturk University, Su Ürünleri Fakültesi, Su Ürünleri Avlama ve İşleme Teknolojisi
-
2019 - 2021 Head of Department
Ataturk University, Su Ürünleri Fakültesi, Su Ürünleri Mühendisliği
-
2019 - 2021 Head of Department
Ataturk University, Su Ürünleri Fakültesi, Su Ürünleri Mühendisliği
-
2018 - 2018 Vice Dean
Ardahan University, Faculty Of Engıneerıng, Department Of Food Engıneerıng
Courses
-
Undergraduate Mezuniyet çalışması
-
Postgraduate SU ÜRÜNLERİNDE KALİTE STANDARDLARI VE KALİTE KONTROL ANALİZ YÖNTEMLERİ
-
Undergraduate Balıkçılık Organizasyonları
-
Undergraduate Su Ürünleri Kalite Kontrolü
-
Postgraduate SU ÜRÜNLERİ İŞLEMESİNDE GELİŞMİŞ TEKNOLOJİLER
-
Undergraduate Sürdürülebilir gıda üretimi ve toplum
-
Undergraduate Su ürünleri işletme yönetimi ve organizasyonu
-
Undergraduate İç Su Balıkları Yetiştiriciliği
-
Undergraduate Su Bitkileri
-
Undergraduate Biyoaktif Gıdalar
-
Undergraduate Kesimhane ürünleri işleme teknolojisi
-
Undergraduate Fonksiyonel Gıdalar
-
Undergraduate Genel Mikrobiyoloji
-
Undergraduate Gıda Güvenliği
-
Undergraduate Et ve et ürünleri teknolojisi
-
Undergraduate Gıda depolama ve muhafaza teknikleri
-
Undergraduate Su Ürünleri İşleme Teknolojisi
-
Undergraduate Gıda Mühendisliği Malzeme Bilgisi
-
Undergraduate Gıda Depolama ve Muhafaza Teknolojisi
Advising Theses
-
AVOKADO MEYVE VE KABUĞU TOZU İLAVE EDİLEREK ÜRETİLEN GÖKKUŞAĞI ALABALIĞI KÖFTELERİNİN KALİTE PARAMETRELERİNİN BELİRLENMESİ
Oğuzhan Yıldız P. (Consultant)
R.JABERI(Student), Postgraduate, 2022 -
Sous vide tekniği kullanılarak farklı sıcaklık kombinasyonlarında pişirilen gökkuşağı alabalığı (Oncorhynchus mykiss) filetolarının raf ömrünün belirlenmesi
Oğuzhan Yıldız P. (Consultant)
P.ÇALIŞ(Student), Postgraduate, 2022