Akademik İdari Deneyim

Akademik Unvanlar
  • 2001 - Devam Ediyor Prof. Dr.

    Atatürk Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Gıda Mühendisliği

  • 1995 - 2021 Doç. Dr.

    Atatürk Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Gıda Mühendisliği

  • 1990 - 1995 Dr. Öğr. Üyesi

    Atatürk Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Gıda Mühendisliği

  • 1985 - 1990 Araştırma Görevlisi Dr.

    Atatürk Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Gıda Mühendisliği

  • 1984 - 1985 Araştırma Görevlisi

    Atatürk Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Gıda Mühendisliği

Yönetimsel Görevler
  • 1995 - Devam Ediyor Anabilim Dalı Akademik Kurul Üyesi

    Atatürk Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Gıda Mühendisliği

  • 1995 - Devam Ediyor Fakülte Akademik Kurul Üyesi

    Atatürk Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Gıda Mühendisliği

  • 2019 - 2020 Bölüm Akademik Teşvik Değerlendirme Komisyonu Üyesi

    Atatürk Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Gıda Mühendisliği

  • 2016 - 2018 Fakülte Kurulu Üyesi

    Atatürk Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Gıda Mühendisliği

  • 2016 - 2018 Fakülte Yönetim Kurulu Üyesi

    Atatürk Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Gıda Mühendisliği

  • 2000 - 2002 Atatürk Üniversitesi Kalkındırma Vakfı Yönetim Kurulu Üyesi

    Atatürk Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Gıda Mühendisliği

  • 1993 - 1995 Bölüm Başkan Yardımcısı

    Atatürk Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Gıda Mühendisliği

  • 1993 - 1995 Anabilim/Bilim Dalı Başkanı

    Atatürk Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Gıda Mühendisliği

Verdiği Dersler
  • Doktora

    GIDA KATKI MADDELERİ KULLANIMINDA SON GELİŞMELER VE ANALİZ YÖNTEMLERİ

    Gıda Katkı Maddeleri Kullanımında Son Gelişmeler ve Analiz Yöntemleri

    Gıda Katkı Maddeleri Kullanımında Son Gelişmeler ve Analiz Yöntemleri

    Gıda Kimyası ve Biyokimyası

  • Yüksek Lisans

    Süt Fizik ve Kimyası

    Süt Fizik ve Kimyası

    Süt Fizik ve Kimyası

  • Lisans

    Mezuniyet Çalışması

    Süt ve Ürünleri Teknolojisi

    Gıda Katkı Maddeleri ve Toksikoloji

    Süt ve Ürünleri Teknolojisi

    Mezuniyet Çalışması II

    Tarım İnsan ve Tüketim

    Süt Bilimi ve Teknolojisi

    Mezuniyet Çalışması

    Gıda İşleme ve Analiz Teknikleri II

    Gıda Katkı Maddeleri ve Toksikoloji

    Mezuniyet Çalışması II

    Gıda İşleme ve Analiz Teknikleri II

    Gıda İşleme ve Analiz teknikleri I

    Süt Bilimi ve Teknolojisi

    Gıda Kimyası

Yönetilen Tezler
Tasarladığı Dersler
  • Doktora

    Peynir: Kimyası, Fiziği, Mikrobiyolojisi ve Sınıflandırılması

Verdiği Kurs ve Eğitimler
  • 2022 - 2022 Gıdalarda Coğrafi İşaret

    Akademik Birimler - Eğitim

    Çakmakçı S.

  • 2015 - 2015 Erzurum Yöresindeki Kadınlara Temiz ve Kaliteli Süt Elde Etme Üzerine Kurs

    Akademik Birimler - Eğitim

    Çakmakçı S.

Tanıtım ve Temsil Faaliyetleri
  • Atatürk Üniversitesi AÖF Kurum Temsilcisi

    Kurumsal Temsil, Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi, Türkiye, Çanakkale, 2024 - 2024
  • Türkiye Geleneksel Peynir Envanterinin Oluşturulması

    Kurumsal Temsil, Tarım ve Orman Bakanlığı, Tarımsal Araştırmalar ve Politikalar Genel Müdürlüğü, Türkiye, İstanbul, 2023 - 2023
  • Atatürk Üniversitesi AÖF Kurum Temsilcisi

    Kurumsal Temsil, Çanakkale Onsekizmart University, Türkiye, Çanakkale, 2023 - 2023
  • Kırmızı periler diyarı Narman Sürdürülebilir Turizm Çalıştayı

    Kurumsal Temsil, Atatürk Üniv. Narman Meslek Yüksekokulu ve Narman Belediyesi , Türkiye, Erzurum, 2023 - 2023
  • Doğadan Sofraya Bilim (Science From Nature to Your Table)

    Kurumsal Temsil, Atatürk Üniversitesi, Türkiye, Erzurum, 2023 - 2023
  • Science from Nature to Your Table

    Kurumsal Tanıtım, Avrupa Birliği, Türkiye, Erzurum, 2022 - 2022
  • 4. Uluslararası Palandöken Kongresi

    Kurumsal Temsil, Atatürk Üniv., Türkiye, Erzurum, 2022 - 2022
  • Atatürk Üniversites, AÖF Kurum Temsilcisi

    Kurumsal Temsil, Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi, Türkiye, Çanakkale, 2022 - 2022
  • Laboratuvarların Donatımları İçin tezgâh yapımı ve Laboratuvar Cihazlarının Taşınması ile ilgili ihale sonuçlarının değerlendirilmesinde görev

    Kurumsal Temsil, Atatürk Üniversitesi, Türkiye, Erzurum, 2019 - 2019